No acabo de entender la cuestión, pero supongo que te referiras al los riesgos biologicos propios del trabajo con emergencias, pinchazos con agujas, cortes accidentales, contacto con fluidos y o mucosas, contagios varios...VIH, hepatitis, tetanos, tbc, difteria, o la recientemente famosa bacteria come carne "streptococcus pyogenes"
que provoco la amputación de un brazo a un bombero forestal herido en la extinción de un vertedero.